10月からのオンライン講座

2021年10月からの講座案内です。

基本の「一汁三菜」から、次の段階の「ステップアップ」、そして、どなたでも受講できる「発酵調味料講座」、ヨーロッパ時間で行う「おうちでできるお寺ごはん」を予定しています。お問い合わせください。

​発酵食品、発酵調味料講座 ​

発酵食品、発酵調味料作り、使い方　2週連続講座

　 受講料： 8500円/$85.00　　90分講座ｘ2回 　 （日本は振り込み、アメリカはチェックで郵送かペイパルでの決済になります。） 講座日：10月19日、26日（火曜日） 両日とも　10:00AM-11:30AM (日本時間） ​

おうちで作るお寺ごはん　

　　〜お料理はじめの一歩　2週連続講座〜

料理の基本を学びながら、身体に、地球に優しいプラントベースの献立で作る楽しさ、美味しさを体験して下さい。

日時：10月18日、25日（共に月曜日）

　　　　　アメリカ

　　　　　　　カリフォルニア時間 7:00am

　　　　　　　ニューヨーク時間　 12:00pm

　　　　　ヨーロッパ

　　　　　　　ベルリン時間　　　16:00pm

　　　　　　　ロンドン　 　　 15:00pm

所：　ZOOM

時間：120分（30分座学、90分調理）

ステップアップ講座

​本来は、一汁三菜（基本編）を学んだ人たち向けのクラスですが、受講は初めてという方でも単発受講は可能です。 基本編を受講されていない方でも一回のみ単発受講も可能。

　　講座日：10回目　 10月21日（木曜日） 　 　　　　　　11回目　 12月17日（金曜日） 　 　　　　　　12回目　 1月7日　（金曜日） 1セッション：120分　　受講費：3回分　12000円 ($120.00) ​ 日本時間10:00am-12:00pm ハワイ時間 3:00pm-5:00pm（前日） 西海岸時間 6:00pm-8:00pm（前日） ​ ​ 基本編より、時間も少し長く、各回、テーマを決めて調理します。 もちろん、最後の盛り付けまで、行います。